Pudim de Banana

Sábado minha mãe foi jantar em casa. Eu fiz o "Surpresa de Cachorro-Quente" e queria fazer uma sobremesa, mas acabou não dando tempo. Então comprei um pote de sorvete e me lembrei de uma receita do blog da Elisa. Facinha facinha.

Pudim de Banana:

Ingredientes:

• 7 bananas (nanica bem madurinhas)
• 1 leite condensado
• leite (só um pouquinho)

Modo de fazer:

• Bate tudo no liquidificador. Na verdade coloquei só 5 bananas porque era o que eu tinha, mas ficou muito doce! Tem que ficar uma vitamina bem consistente. Pronto! Aí é só assar em forma untada com margarina. Vai direto ao forno, NÃO em banho maria. Levou uns 25 minutos para assar. Depois desenformei e coloquei na geladeira. Se quiser pode fazer uma calda de açúcar e jogar por cima, não fiz porque já estava doce, mas acho que deve ficar delicioso! Bom apetite!