Salada Colorida

Na verdade eu acabei de inventar o nome dessa salada. Quando me casei, meu marido não comia salada, a não ser tomate. Um dia inventei essa salada e ele amou! Até me pede para fazer.

Salada Colorida

Ingredientes:

• 2 Cenouras pequenas
• 1 Beterraba
• 1 pé pequeno de Alface
• 2 Tomates
• 200 g de Presunto
• 200 g de Mussarela
• Maionese

Modo de fazer:

• A quantidade depende de cada um. Lá em casa eu faço uma quantidade BOA que dê para dois.
• Rale a cenoura e a beterraba, pique a alface em pequenos pedaços e também o tomate, o pesunto e a mussarela em cubinhos. Misture tudo e coloque a maionese (eu uso a Hellmann´s DeLeite, mas pode ser a de sua preferência). Se necessário, coloque sal e outros temperos a seu gosto (eu coloco só sal). Quando eu como essa salada gosto dela pura, meu marido gosta no meio do pão. Fica a seu critério! Bom apetite!

Salada do São

Com esse calor uma saladinha vai muito bem! O tempero dessa salada eu aprendi com o Guarda lá do Banco onde meu marido trabalha. O São é um cozinheiro de mão cheia! hummm...

Ingredientes:

• sal
• limão
• vinagre
• ajinomoto
• mostarda
• orégano
• açúcar

Modo de fazer:

• Vai depender da quantidade de salada que vai temperar. Mas coloca de tudo um pouquinho até ficar a seu gosto. Dica: o orégano coloca na palma das mãos e "esfarela", dá um gostinho e cheirinho muito bom! Misture bem e deixe disposto à mesa próximo às saladas para que cada um possa se servir. Saladas: alface, rúcula, agrião, tomate. E o que mais você gostar, claro que já deixa tudo bem lavadinho! Bom apetite!